Penguapan atau evaporasi adalah proses perubahan molekul di dalam keadaan cair (contohnya air) dengan spontan menjadi gas (contohnya uap air). Proses ini adalah kebalikan dari kondensasi. Umumnya penguapan dapat dilihat dari lenyapnya cairan secara berangsur-angsur ketika terpapar pada gas dengan volume signifikan. Berikut adalah beberapa alat pengolahan pangan yang menerapkan proses evaporasi.
KETIKAN SEBUAH PERJALANAN...
Sedikit tentang ilmu pengetahuan (dunia, pangan, dan agama) Dan.. pengalaman sebuah perjalanan hidup seorang hamba-Nya... Perjalanan hidup mengumpulkan bekal untuk perjalanan abadi (akhirat)... ^_^
Kamis, 12 Februari 2015
Selasa, 10 Februari 2015
PROSES PENCERNAAN DAN ABSORPSI ZAT GIZI KAITANNYA DENGAN KESEHATAN TUBUH
PROSES
PENCERNAAN ZAT GIZI
Zat-zat gizi yang masuk ke dalam tubuh,
akan mengalami proses pencernaan, dilanjutkan dengan absorbsi dan kemudian
digunakan oleh tubuh. Perjalanan makanan berawal dari mulut, kemudian faring,
esofagus, lambung, usus halus dan usus besar. Seluruh proses ini disebut proses
pencernaan.
Jumlah energi yang
diperlukan individu adalah jumlah kalori yang diperlukan untuk menggantikan
tenaga yang dilepaskan tubuh dari kecepatan metabolisme, kerja fisik, emosi dan
mental. Jumlah yang dikonsumsi harus berkaitan langsung pada proses
mempertahankan jumlah energi yang edekuat dan mendukung proses metabolisme
tubuh.
Senin, 09 Februari 2015
PENGINDERAAN
PENGINDERAAN
A.
MEKANISME PENGINDERAAN
Jika suatu benda mengirimkan sinar atau warna ke mata normal, makaorang
akan melihat bentuk dan warna benda itu. Jika sedikit garam diletakkan diatas
permukaan lidah, mulut menjadi berair dan asin benda itu dapat dikenali.
Demikian pula jika minyak wangi didekatkan ke hidung akan dikenali bau harm
yang disadari menyenangkan. Sebaliknya jika barang busuk diletakkan ke hidung
akan dikenali bau busuk dan dsadari memuakkan atau menolak.
PENGANEKARAGAMAN KONSUMSI PANGAN
Pangan merupakan
kebutuhan dasar yang merupakan hak setiap manusia dan merupakan salah satu faktor penentu kualitas
sumberdaya manusia. Faktor penentu mutu
pangan adalah keanekaragaman (diversifikasi) jenis pangan, keseimbangan gizi dan keamanan pangan. Disadari
bahwa ketidakseimbangan gizi
akibat konsumsi pangan yang kurang
beraneka ragam akan berdampak pada timbulnya masalah gizi, baik gizi kurang
maupun gizi lebih.
Minggu, 08 Februari 2015
Sabtu, 07 Februari 2015
Berbagai Fadhilah Wudhu
Wudhu
menurut bahasa berarti indah dan bersinar.
Sedangkan menurut syari’at adalah menyucikan
sesuatu dengan menggunakan air pada anggota badan tertentu dengan cara tertentu.
Adapun perintah Allah bahwa kita
wajib melaksanakan wudhu sebelum shalat adalah:
“Hai orang-orang yang
beriman, apabila kamu hendak mengerjakan shalat, Maka basuhlah mukamu dan
tanganmu sampai dengan siku, dan sapulah kepalamu dan (basuh) kakimu sampai
dengan kedua mata kaki…” (Q.S Al Maidah 6)
Sedangkan wudhu yang berupa anjuran,
Dr. Yusuf Al Qardhawi dalam kitab Fikih Thaharahnya dengan menukil dari
beberapa hadits, menganjurkan untuk berwudhu pada situasi, yakni:
Senin, 19 Januari 2015
ORANG-ORANG YANG DIDOAKAN OLEH PARA MALAIKAT
“Bagi
manusia ada malaikat-malaikat yang selalu
mengikutinya bergiliran, di muka dan di belakangnya, mereka menjaganya atas
perintah Allah...” (Q.S Ar Ra’d 11). Iman kepada malaikat merupakan salah satu
rukun iman yakni rukun iman ke-2 yang wajib diimani oleh setiap kaum muslimin. Sebagaimana
yang telah disampaikan oleh Rasulullah SAW dalam hadits Jibril.
Dari Umar radhiallahuanhu dia berkata : Ketika kami
duduk-duduk disisi Rasulullah Shallallahu’alaihi wasallam suatu hari tiba-tiba
datanglah seorang laki-laki yang mengenakan baju yang sangat putih dan berambut
sangat hitam, tidak tampak padanya bekas-bekas perjalanan jauh dan tidak ada
seorangpun diantara kami yang mengenalnya. Hingga kemudian dia duduk dihadapan
Nabi lalu menempelkan kedua lututnya kepada kepada lututnya (Rasulullah
Shallallahu’alaihi wasallam) seraya berkata: “ Ya Muhammad, beritahukan aku
tentang Islam?”, maka bersabdalah Rasulullah Shallallahu’alaihi wasallam : “
Islam adalah engkau bersaksi bahwa tidak ada Ilah (Tuhan yang disembah) selain
Allah, dan bahwa Nabi Muhammad adalah utusan Allah, engkau mendirikan shalat,
menunaikan zakat, puasa Ramadhan dan pergi haji jika mampu “, kemudian dia
berkata: “ anda benar “. Kami semua heran, dia yang bertanya dia pula yang
membenarkan. Kemudian dia bertanya lagi: “ Beritahukan aku tentang Iman “. Lalu
beliau bersabda: “ Engkau beriman kepada
Allah, malaikat-malaikat-Nya, kitab-kitab-Nya, rasul-rasul-Nya dan hari akhir
dan engkau beriman kepada takdir yang baik maupun yang buruk “, kemudian dia
berkata: “ anda benar“. Kemudian dia berkata lagi: “ Beritahukan aku
tentang ihsan “. Lalu beliau bersabda: “ Ihsan adalah engkau beribadah kepada
Allah seakan-akan engkau melihatnya, jika engkau tidak melihatnya maka Dia
melihat engkau” . Kemudian dia berkata: “ Beritahukan aku tentang hari kiamat
(kapan kejadiannya)”. Beliau bersabda: “ Yang ditanya tidak lebih tahu dari
yang bertanya “. Dia berkata: “ Beritahukan aku tentang tanda-tandanya “,
beliau bersabda: “ Jika seorang hamba melahirkan tuannya dan jika engkau
melihat seorang bertelanjang kaki dan dada, miskin dan penggembala domba,
(kemudian) berlomba-lomba meninggikan bangunannya “, kemudian orang itu berlalu
dan aku berdiam sebentar. Kemudian beliau (Rasulullah) bertanya: “ Tahukah
engkau siapa yang bertanya ?”. aku berkata: “ Allah dan Rasul-Nya lebih
mengetahui “. Beliau bersabda: “ Dia adalah Jibril yang datang kepada kalian
(bermaksud) mengajarkan agama kalian “. (H.R Muslim)
Inilah orang – orang yang didoakan
oleh para malaikat :
Langganan:
Postingan (Atom)